門市自取請選擇周六,宅配請選擇周一呦~「醇 • 肉桂捲」有別過往的肉桂捲,是以丹麥麵包的製法,透過師傅次次延壓、層層折疊,讓肉桂捲不管視覺上還是食用上的層次都更加豐富。麵包體使用湯種麵團,相較於第一代⋯
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蘋果日報評選,全台北第一名的肉桂捲!!自製焦糖的香甜,與新鮮核桃的堅果香氣,完美融入肉桂捲裡,讓原本就美味的肉桂捲更具層次!若是擔心肉桂捲味道太重,焦糖黏黏包適合想要嘗試肉桂捲的你。※肉桂捲包裝方式,⋯
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使用湯種麵團,有別於一般單純的甜麵包,低溫長時間發酵不僅讓麵包體延遲老化,更是讓麵糰風味倍增。
選用兩種不同肉桂粉,調製出完美比例,並非一昧地加強比例製造強烈風味,而是尋求一個肉桂與麵糰的完美平衡。⋯
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原肉桂捲淋上半透明糖霜,增添了更甜蜜的滋味,
推薦給喜愛肉桂及甜食的你。
※肉桂捲包裝方式,有六入禮盒、四入禮盒、單顆裝。
(抹醬醬杯皆另外附上)
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典型美式風味!
在肉桂捲上層,抹上厚厚的一層奶油起司抹醬,
綿密的奶香,帶上一點奶油起司特有的酸,
絕對滿足曾經住在美國以及熱愛肉桂的你。
※肉桂捲包裝方式,有六入禮盒、四入禮盒、單顆裝。
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